横山です

先日、円山西町にある北イタリア料理のお店

「Ristorate ALI」

がもう少しで1st.Anniversaryという事でランチにお邪魔してきました

ALIさんのオーナーシェフの奥様が僕のお客様でして、同店でソムリエもされています

とても素敵なマダムです

 

今回、僕が頂いたランチコースをダイジェストで！

と、いう感じでした～

あとエスプレッソも

 

北イタリア（ピエモンテ地方）の郷土料理を専門に出してくれるお店です

州都はトリノです

北イタリアを限定しているお店はなかなかないのでしょうか？

いわいるイタリアンレストランっていう店ではないのです

こだわりがすごいですね～

北イタリアは地理的にフランスに近いので、フレンチの様な繊細な料理が出てきますよ

因みにワインもその地方の物でかためている様です

素敵で美味しく、元気になれるお店です

 

 

 

 

岡田シェフとパシャリ（おとぼけ顔ですいません）

 Ristorate ALI（リストランテ　アリ）

 北海道札幌市中央区円山西町7-8-1

011-621-2827

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